Cucina Per Principianti

Autore: AA. VV.
Editore: Edizioni Demetra
ISBN: 8844042045
Grandezza: 65,23 MB
Formato: PDF, Docs
Vista: 7119
Scaricare Leggi Online

PDF: FL0904

Manuale Di Cucina

Autore: Katharina Prato
Editore:
ISBN:
Grandezza: 31,45 MB
Formato: PDF, ePub, Docs
Vista: 3608
Scaricare Leggi Online


81 Ricette Di Cucina Per Principianti

Autore: Georges Perec
Editore:
ISBN: 9788897608226
Grandezza: 43,15 MB
Formato: PDF, Mobi
Vista: 8498
Scaricare Leggi Online


Cucina Vegana Per Principianti

Autore: Samantha Barbero
Editore:
ISBN: 9788871365961
Grandezza: 22,70 MB
Formato: PDF, ePub, Mobi
Vista: 1847
Scaricare Leggi Online


La Cucina Della Mitteleuropa

Autore: Katharina Prato
Editore:
ISBN:
Grandezza: 17,41 MB
Formato: PDF, ePub, Mobi
Vista: 6802
Scaricare Leggi Online


La Cucina Etica Facile Ricette Economiche Semplici Veloci E Gustose Per Principianti Studenti E Single

Autore: Emanuela Barbero
Editore:
ISBN: 9788871066523
Grandezza: 76,66 MB
Formato: PDF, ePub, Mobi
Vista: 5882
Scaricare Leggi Online


Scuola Di Cucina

Autore: Martha Stewart
Editore: Giunti
ISBN: 8809817737
Grandezza: 72,31 MB
Formato: PDF, ePub, Docs
Vista: 2056
Scaricare Leggi Online

PDF: FL3228

Sushi Per Principianti

Autore: Aya Imatani
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 8854187720
Grandezza: 43,75 MB
Formato: PDF, ePub, Docs
Vista: 5869
Scaricare Leggi Online

Ami la cucina giapponese ma pensi che sia impossibile da rifare a casa? Vorresti mangiare più spesso il sushi ma è troppo costoso? Finalmente – grazie a questo manuale che spiega tutti i passaggi da fare e li illustra con molte foto step-by-step – riuscirai anche tu a preparare il sashimi, il maki sushi e molte altre squisite ricette del Sol Levante. Seguendo i consigli pratici dell’autrice Aya Imatani, scoprirai quali sono gli strumenti fondamentali, le preparazioni di base, il nome corretto delle varie ricette, i trucchi per impiattare al meglio i cibi. E non solo: potrai perfino scoprire alcune pietanze speciali che non troverai facilmente nei sushi bar, ma che tutte le nonne e le mamme nipponiche amano preparare per le proprie famiglie, come la Torta Sushi (fatta con pollo e salsa teriyaki) e il Temarizushi (con tonno, salmone e avocado). • Tamago nigiri, l'omelette giapponese • Sake sashimi con salmone • Temaki della California: gamberi, insalata di granchio e asparagi • Kappa maki, il sushi vegetariano a base di cetriolo • Takosumiso con polpo tagliato a fettine • Miso shiru, la zuppa di miso • Insalata maki con gamberoni e lattuga • Ikura gunkanmaki con uova di salmone Aya Imatanigrande esperta di cucina nipponica, è cresciuta nel sushi bar che il padre possedeva a Kobe, in Giappone. Autrice di vari libri sul sushi, possiede una ditta di catering specializzata in ricette della tradizione culinaria dell’Asia.