Living Vegan For Dummies

Author: Alexandra Jamieson
Editor: John Wiley & Sons
ISBN: 0470522143
Size: 20,26 MB
Format: PDF
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Explains the types of products that vegans abstain from eating and consuming, and provides healthy and animal-free options.

Vegan Und Gesund Rezepte Und Gerichte Das Vegane Kochbuch F R Gesunde Und Leckere Fleischlose Gerichte Vegane Blitzrezepte Veganes Kochbuch Und Tipps F R Veganer

Author: Monica Weinberger
Editor:
ISBN: 9781973586999
Size: 11,69 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Vegan und Gesund: Rezepte und Gerichte - das vegane Kochbuch f�r gesunde und leckere fleischlose Gerichte (vegane Blitzrezepte, veganes Kochbuch und Tipps f�r Veganer) Kennst Du das Gef�hl? Du willst aus ethischen Gr�nden keine tierischen Produkte zu Dir nehmen und wei�t nicht was Du noch essen kannst und was nicht? Vegane Ern�hrung und Veganismus ist mittlerweile mehr als nur Lifestyle! Dieser Lebensstil und die dazugeh�rige Ern�hrung ist eine ganz besondere Art zu leben und sich zu ern�hren. Ich m�chte mit diesem Buch meinen Beitrag leisten und Dir verschiedenste Rezepte und interessante Ansichten rund um das Thema "Veganismus" bieten. Dieses Buch wird Dir helfen und Deine Art der veganen Ern�hrung wesentlich erleichtern! Was Du in diesem Buch erf�hrst: Warum vegan ern�hren? Was ist vegan Ern�hrung? Worin besteht der vegane Lebensstil? Vegane Vorspeisen Vegane Suppen Vegane Hauptgerichte Vegane Desserts Was Du bei veganer Ern�hrung unbedingt beachten musst! Und vieles mehr! Hol Dir heute noch dieses Buch und l�s damit Deine Probleme mit Deiner veganen Ern�hrung!

Go Vegan

Author: Attila Hildmann
Editor: Riva Verlag
ISBN: 386413370X
Size: 11,80 MB
Format: PDF, Docs
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Vegan zu leben liegt im Trend. Tatsächlich gibt es viele gute Gründe, auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten, vor allem, aber nicht nur, um die Rechte der Tiere zu wahren. Die bekannte China Study hat bereits vor rund zehn Jahren einen engen Zusammenhang zwischen tierischen Lebensmitteln und zahlreichen Krankheiten aufgezeigt und heute sind die gesundheitlichen Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung nicht länger von der Hand zu weisen. Momentan leben in Deutschland rund 800 000 Menschen vegan und diese Zahl wächst weiter. Go vegan! ist das erste gemeinsame Werk der wichtigsten Protagonisten der veganen Szene: Von den Veganköchen und Bestsellerautoren Attila Hildmann und Björn Moschinski über den Umweltaktivisten und Geldverweigerer Raphael Fellmer und Schönheitsexpertin Ariane Sommer bis zum stärksten Mann Deutschlands, dem veganen Kraftsportler Patrick Baboumian, sprechen die bekanntesten Vertreter und Förderer des Veganismus ganz persönlich über die Machbarkeit und die Vorteile einer rein pflanzlichen Lebensweise. Go vegan! öffnet Augen, inspiriert und zeigt: Vegan zu leben ist gar nicht so schwer, tut gut und macht Spaß. Wer dieses Buch gelesen hat, wird sich entschließen: Ich will etwas ändern.

Vegan Gesund

Author: Dr. med. Sigrid Steeb
Editor: Schlütersche
ISBN: 3842686250
Size: 19,95 MB
Format: PDF, ePub
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Vegane Ernährung ist in – doch ist sie auch gesund? Nur bei umfangreichem Ernährungswissen und geschickter Kostzusammenstellung ist der Nährstoffbedarf der Veganer gesichert. Dr. med. Sigrid Steeb beschreibt in diesem Ratgeber, wie sich Interessierte einer veganen Ernährung annähern. Alle wichtigen Nährstoffe werden besprochen. Im großen Rezeptteil ist Hausmannskost genauso vertreten wie die beliebte Mittelmeerküche. Vegan – aber richtig: Ca. 1,2 Mio. Veganer leben in Deutschland. Alles Wissenswerte zur veganen Ernährung. Ernährungsmedizinische Hintergründe, verständlich beschrieben. Bewährte Rezepte erleichtern Einstieg bzw. Umstieg. Viele fettarme Rezepte. Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe.

Proteine Vegan

Author: Theophrast von Hohenheim
Editor: BoD – Books on Demand
ISBN: 3746064449
Size: 12,27 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Protein Vegan - Lebensmittelkunde für den pflanzlich basierten Lebensstil (WFPBL)

Vegan

Author: Alexandra Kuchenbaur
Editor: Georg Thieme Verlag
ISBN: 3830482574
Size: 20,93 MB
Format: PDF, ePub
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"Wir haben keinerlei Einfluss darauf, was in unserem Körper passiert, wenn wir Tierprodukte essen. Wir können nicht kontrollieren, wie Tiere in Großbetrieben gehalten werden. Wir können der Pharmaindustrie keine Vorschriften machen. Wir können die Medikamentengaben in der Tiermast nicht reglementieren. Aber wir können eines tun, das eine unglaubliche Rückwirkung hat: Wir können aus dem ganzen System aussteigen, indem wir unsere Ernährung ändern." - DAS Grundlagenwerk zur veganen, vollwertigen Ernährung - Die wissenschaftlichen Zusammenhänge zwischen tierischer Nahrung, menschlichem Stoffwechsel und Krankheitsentwicklung - Warum Mensch, Tier, Natur und Umwelt untrennbar miteinander verbunden sind - Wie vollwertige Pflanzenkost unsere körperliche und seelische Gesundheit fördert Alexandra Kuchenbaur ist Heilpraktikerin und arbeitet seit 1994 therapeutisch in eigener Praxis. Gemeinsam mit ihrem Mann führt sie eine homöopathische Privatpraxis unweit von München. Ernährungsberatung im Sinne einer individuell abgestimmten veganen Gesundheitskost ist dabei ein wesentlicher therapeutischer Eckpfeiler: »Eine hochwertige vegane Ernährung ist ein glückbringendes Instrument der Fürsorge für uns selbst und unsere Umwelt. Sie nährt nicht nur unseren Körper und unsere Gesundheit, sondern auch unser Mitgefühl, unser Wohlbefinden und einen friedvollen Umgang mit unseren Mitgeschöpfen.«

Clean Eating Vegan

Author: Patrick Bolk
Editor: Riva Verlag
ISBN: 3959713894
Size: 18,75 MB
Format: PDF, Docs
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Clean Eating heißt, auf naturbelassene, vollwertige Lebensmittel zu setzen und keine industriell stark verarbeiteten Produkte zu verwenden. Wer sich vegan ernährt, verzichtet zwar auf alle Produkte tierischen Ursprungs, greift aber oft auf Ersatzprodukte zurück, die von der Nahrungsmittelindustrie angepriesen werden und beispielsweise "wie Wurst" schmecken sollen, aber zahlreiche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Zucker enthalten. "Vegan" bedeutet also keineswegs automatisch auch "gesund"! Der vegan lebende Koch- und Sachbuchautor Patrick Bolk war viele Jahre stark übergewichtig und stopfte sich gedankenlos mit Junk Food voll – bis ihm bewusst wurde, welche Konsequenzen dieses Verhalten für ihn und seine Umwelt hat. In Clean Eating vegan kombiniert er die Foodtrends Clean Eating und vegan zu einem bewussten und gesunden Ernährungskonzept, das mit abwechslungsreichen und genussvollen Rezepten lockt und auch noch beim Abnehmen oder Schlankbleiben hilft. Clean Eating vegan enthält neben wichtigem Hintergrundwissen und vielen praktischen Tipps auch 50 kreative Rezepte für vollwertige Gerichte. Sie alle entsprechen dem Clean-Eating-Konzept, sind also völlig frei von Zusatzstoffen, rein pflanzlich und basieren ausschließlich auf naturbelassenen Zutaten. Damit gelingt der Einstieg in eine gesunde, nährstoffreiche und schmackhafte vegane Ernährung ganz leicht! Justiere deine Ernährungsgewohnheiten neu und genieße ein neues Körpergefühl und eine bessere Gesundheit! – Was bei unserer Ernährung falsch läuft und wie uns die Lebensmittelindustrie reinlegt! – Aktuelle Ernährungskonzepte: Was zählt wirklich – und was ist nur Marketing? – Grundlagen: Saubere Lebensmittel, Rohkost, Superfoods, Bio, vegan, Ballaststoffe, Säure-Basen-Haushalt – Gluten, Weizen und Soja: gefährlich oder nützlich? – So wirst und bleibst du Clean Eater in 10 Schritten! – Über 50 vollwertige und gesunde Rezepte zum Nachkochen und Inspirierenlassen

Vier Wochen Vegan

Author: Andrea Lieder-Hein
Editor: neobooks
ISBN: 3847605534
Size: 18,87 MB
Format: PDF, Kindle
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Es ist der Wahnsinn, überall hört man vegan, ... vegan, ... vegan..., Hast Du schon....? Kennst Du....? Probier mal...!!! Neulich beim veganen Grillen... Ich koch jetzt vegan... Was? Du hast noch nicht...??? Fragen über Fragen. Und ich kannte keine Antworten. Also entschloss ich mich zu vier Wochen veganer Lebensweise und schrieb ein Tagebuch dazu. Mit Antworten, Rezepten, Tipps, Kommentaren und FAQ. Am Ende kommen Veganer zu Wort und berichten, wie es ihnen dabei geht.

Ich Bin Dann Mal Vegan

Author: Bettina Hennig
Editor: S. Fischer Verlag
ISBN: 3104030855
Size: 14,62 MB
Format: PDF
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***Endlich Spaß am Trend: Vom Zufall zum entspannten Lebensglück!*** Vegan leben? Was isst, auf was verzichtet man? Bettina Hennig wagt das Experiment und verbannt Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig aus der Küche, trinkt ihre erste vegane Sojalatte und diskutiert mit ihrem Freund über den Veggieday. Sie geht zu einer Tierdemo, wühlt mit einer Freeganerin im Müll nach verwertbaren Lebensmitteln und lädt zu TV-Abenden mit Filmen wie »Nie wieder Fleisch« ein. Sie enttarnt Ernährungslügen und spricht Wahrheiten aus, die keiner hören will. Sie kontaktiert sogar Bill Clinton, der auch Veganer ist. Und: Sie verliert jeden Tag an Falten und Gewicht und gewinnt an Vitalität. ›Ich bin dann mal vegan‹ ist das Protokoll eines Experiments, das auf vier Wochen angelegt war und nun ein Leben lang andauern wird. Denn: Bettina Hennig wurde jeden Tag glücklicher und fitter und rettet seither ganz nebenbei auch noch die Welt! »Eine fesselnde und authentische Geschichte über eine Frau, die eine Entscheidung traf, die ihr Leben komplett veränderte. Bettina Hennigs Buch ist lebensnah, unterhaltsam und zeigt ihre ganz persönliche vegane Abenteuerreise. Unbedingt lesen!« Attila Hildmann

Vegan Backen

Author: Nicole Just
Editor: GRÄFE UND UNZER
ISBN: 3833837179
Size: 15,21 MB
Format: PDF, ePub
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Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmecken: In ca. 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede Situation süßes, deftiges, schnelles, raffiniertes, feierliches und sogar gluten- und zuckerfreies Backwerk parat. Ob nun die gängigen Grundteige oder Buttercremetorte, Käsekuchen, Cupcakes mit verschiedenen Frostings und die Alltime-Klassiker Nussecken - alle Rezepte sind auf vegan getrimmt und stehen den Originalen geschmacklich in nichts nach. Und durch die rein pflanzlichen Zutaten sind die Rezepte allesamt cholesterinfrei. Den Einstieg erleichtern wertvolle Tipps zu veganen Austausch- und Spezialprodukten, die leicht im Supermarkt oder Bioladen zu besorgen sind. Ran an die Teige und verblüffen Sie alle mit fluffigen und cremigen gebackenen Köstlichkeiten ohne Tier!